热菜上完了，何雨柱收拾好了东西，坐在厨房端着大搪瓷茶缸喝茶。
茶叶是茉莉花茶。正儿八经红旗茶庄的茉莉花茶碎末。
也就是我们经常提到的高碎。
六分钱一包，一包二两。而且还不用票。
何雨柱和大多数四九城人一样，喜欢喝花茶，每个月至少一斤，赶上喝得勤点，一个月一斤还不怎么够呢。
“师傅，你喝茶怎么老吹啊，是因为热吗。”马华站在旁边，用围裙擦着手，笑着问道。
“废话，全是茶叶沫子，不吹能喝吗。一看就是个白脖，任嘛不懂。”何雨柱白了马华一眼，不屑地说道。
马华噗嗤一笑，不再说话，而是收拾着道具。
刘岚不在厨房，已经坐上了席面，毕竟算是半个主人，怎么着也得有人家一张椅子不是。
自打四个凉菜上桌，就再也见不到许大茂的人影，这小子一见到酒，就算是他亲爹许老茂喊他，他也装听不到。
现在的厨房中，只剩下了何雨柱师徒两个人。
何雨柱也准备走了，剩下的就交给了马华。
主菜已经上完了，马华留在这里听招呼就行了。何雨柱就没必要再呆在这里了。
何雨柱在等李副厂长。按照惯例，这个时候他应该到厨房，象征性地感谢主厨，并且把准备好的花红，送给主厨和帮厨。
无非是两盒烟，一些食材而已。有的讲究点的，还会封上一两块钱。
这个就是表明主家和厨师是朋友关系，而不是雇佣关系。
厨师不是为了钱，而是为了关系才过来帮忙的。
果然。
何雨柱一道茶还没有喝完呢，李副厂长和刘岚手里拎着酒壶酒杯走了过来。
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