整个下午沈茵都在处理猪肉，后臀肉她将多余的肉剔除掉，整个腌制成了火腿，这样保存的时间长，等开春还可以跟竹笋一起炒着吃。
至于那些排骨，沈茵则是简单处理了下，打算做成蒜香烤排骨。
蒜香排骨孙嬷嬷可不会做，
只能沈茵亲自下厨。
葱姜蒜准备好，切碎备用，先将排骨炒好，再放到特制的烤炉子上烤着。
从火腿上削下来的肉，沈茵用竹签子串起来，肉和洋葱，辣椒圈串在一起，
放在烤炉上，慢慢烤着。
秋兰拿着小凳子坐下，一边扇风一边刷着油。
“姑娘，这烤肉是不是熟了？好香啊。”
秋兰刚转头看去，见小兔狲不知道啥时候蹲在她一侧，在小兔狲面前放着沈茵给它准备好的盘子。
这小东西直接将自己的饭碗给咬过来了。
沈茵将肉放好，跟孙嬷嬷说，“嬷嬷你来串吧，全部串完，还有一些蔬菜，都串上。”
孙嬷嬷：“姑娘，这白菜和萝卜也能烤着吃？”
“能啊。等下你尝尝，味道可不错的。”
沈茵听到了屋里传来小崽子的哭声，她立刻跑到屋里，将小橙子给抱了起来，检查了下尿布。
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